Хәзер карагыз: Билли Симс Бургер менюны гади саклый һәм яңалыкка игътибар итә |Ашау

Симс карьерасы белән Оклахома университетында Хейсман кубогы белән танылган.2004-нче елда ул үзенең бизнес партнеры Джефф Джексон белән Тулсада беренче ферма сәүдә үзәген ачкач, ресторан индустриясенә аяк басты.Өй Билли Симс Гриль.
Ләкин бу эшли.Билли Симс Барбекюның хәзерге вакытта АКШның үзәгендә якынча 42 филиалы бар, алар арасында Канзас, Колорадо, Айова, Мичиган, Висконсин һәм Оклахома рестораннары бар.
"Аннары, якынча 10 ел элек Джеф мине бургер сату белән таныштыра башлады", диде Симс.“Мин уйладым, кеше, гамбургерлар сата.Барбекю, белгәннәребезгә игътибар итик. "
Ләкин Джексон бу күзәтүне кире кага: “Кешеләр айга бер тапкыр шашлык ашыйлар.Ләкин кешеләр атнага ике-өч тапкыр бургер ашыйлар.Без диверсификацияләргә кирәклеген беләм, һәм бу иң яхшы базар кебек тоела. "
Узган ел Урта-Көнбатыш шәһәрендә беренче Билли Симс Бургер ачылды.Бу потенциаль чылбырның икенче бәйләнеше берничә атна элек Тако Кабана һәм Джимми Хула урнашкан ике милли чылбыр урнашкан Тулсада беренче тапкыр чыгыш ясады.
"Билли белән без икебез дә яхшы, шуңа күрә яхшы бургер нәрсә икәнен беләбез" Джексон әйтте.“Безнең фәлсәфә - аны гади тоту - кечкенә меню, анда без сыйфатка игътибар итә алабыз һәм барысын да тәртипкә китерә алабыз.
Меню чыннан да кечкенә.Бер кешенең сайлавы - өч бургер, барысы да сыр, салат, помидор һәм майонез тәмен кертеп, "Симс соусы".Бер патти бургеры - $ 5.99, икеләтә патти - 6,99 $.1978-нче елда Симс Хейсман премиясенә лаек булды, бәясе 7,99 $.
Башка бердәнбер курс - салат, кимчи һәм үлән майонезы белән кыздырылган тавык сандвичы ($ 6.99).Француз фризларына хезмәт күрсәтү теләсә нинди сандвичка 2 долларга гына өстәлергә мөмкин;заказ үзе $ 2.99.Башка аспектларга сыр эремчәләре (йомшак йомшак сыр кисәкләре пешкән һәм кыздырылган) һәм сыр соусы һәм ватылган салон белән капланган "француз суганнары" керә (һәрберсе $ 4.99).
Джексон әйтте: "Әгәр бездә ингредиентлар булса, без клиентлар теләгәнчә бургер ясарбыз.Ләкин без һәрвакыт алардан башта тырышуларын сорыйбыз. ”
Билли Симс Бургер 100% Ангус сыер итен куллана.Без татып караган икеләтә чизбургердагы ит җиңелчә тәмле иде, әлбәттә, тәмле ит, тоз яки тәмләткеч түгел, һәм соклылыгын саклап кала алды.Яшелчәләр һәм эретелгән сыр дым һәм ватык өсти.
Игътибар кирәк булган бердәнбер нәрсә - икмәк.Эчтә тостлау эзләре бар, ләкин аны биргәндә, икмәк салкын булып тоела, алдан пешерелгән һәм сандвич җыярга кирәк булганчы суыткычта сакланган кебек.
Мин чыннан да ниндидер икмәк кисәкләре булган фризларны яратмыйм, ләкин бургер белән килгән фризлар мине бик чиста, бераз тозлы һәм яңа ясарга мөмкин.
Сыр эремчегендәге валчыклар яшеллек белән ноктага салынган һәм сарымсакны күрсәтәләр.Эремчек үзе имза губка текстурасын саклый - бу әйбәт әйбер.Башка соуслар булса да, алар кечкенә чиләк нык ферма киеме белән киләләр.
Тагын бер визитта без тавык сандвичын һәм француз кортларын сынап карадык.Гади сыр соусы һәм аңа сибелгән виноград француз кортларына тәэсир итми.
Бу сандвич банкы кабат үч алу кебек салкын иде, ләкин банка эчтәлеге искиткеч иде.Минем уйлавымча, бөтен тавык күкрәгенең шактый өлеше сандвичтагы кимчи калын кисәкләренә охшаган катнашмада маринадланган, кычыткан белән капланган һәм югарыдагы кимчи, басынкы яфрак салаты һәм аз күләмдә полосалар белән бәйләнгән.Мин күргән иң яхшы кыздырылган тавык сандвичында үләнле майонез.
Мондагы эчемлекләргә Pepsi продуктлары, регуляр һәм җиләк лимонадлары, алты тәмле сөт ризыклары керә.Без лимонадны татып карадык, ул кайгы белән татлы арасында яхшы баланска ия.
Джексон Билли Симс Бургерның Door Dash яки Grubhub кебек өченче як хезмәтләрен кулланмаячагын әйтте.
"Сез кибеткә яки безнең машина йөртү хезмәте аша килергә тиеш, чөнки без клиентларның иң яхшы тәҗрибәгә ия булуларын телибез", диде ул."Бу яңа яшелчәләр һәм өйдә ясалган соус, яңа пешкән француз суганнары яки сыр эремчеге белән яңа пешкән бургер."
"Джеф бу идея турында беренче тапкыр сөйли башлагач, мин аңа әйтсәм, мин Макдоналдс кебек кеше булырга телим", диде Симс."Әгәр сез Макдоналдсның дөньяның теләсә кайсы почмагына керсәгез, сез алган нәрсәләрнең һәр Макдоналдс белән туры килүен белерсез.Мин дә бер үк эзлеклелек телим, һәм без ризыкларыбызның сыйфатлы булуын телибез.
"Бу эзлеклелек минем өчен мөһим", диде Симс.Ул көлде, аннары өстәде: "Бу минем исемем.Кешеләр ошамаса, алар минем янга килерләр! "
Көзге Хулмингбирд сынлы һөнәренең мәрхүм Тулса музыканты Леон Расселл картинасын чагылдыра.Бу кибет Расселлның элеккеге чиркәү студиясеннән бер блок.
La Tertulia's Deluxe комбинациясе такослар, әйләндерелгән зәңгәр кукуруз энхиладасы, тамалес, борыч, һәм күп канадовада белән килә.
Хуҗасы TJ Woodberry үзе яраткан һәм кулланган дәвалау ысулларын кулланып Поппи шәһәрендә популяр зал булдырды.
“Patio 201 ″ икеләтә мәгънәгә ия.Бу Көньяк incинциннати адресына карый, ләкин ул шулай ук ​​парлы террасаларга, берсе өске һәм аста.
Баск рестораны сирәк грильланган сары фин тунасы, кыздырылган сквид, кара һәм ак брошюра, Баск стилендәге еланнар, монтадитос, тозлы Петраль аяклары һәм агачтан ясалган алабуга (өске сул почмактан сәгать юлы буенча) тәкъдим итә.
Регби буенча 6AI дәүләт чемпионатында, 2020 елның 5 декабрендә Дженкс җанатарлары үз командасының Эдмонд Санта Фега каршы чыгыш ясаулары өчен шатландылар.
Вон-А-Тай, FX сериясендә "Бронь эт" аюын уйнаган фиргавен, 2 августта "Түгәрәк кино" премьерасы вакытында массакүләм мәгълүмат чаралары белән сөйләште.
Элекке NBA йолдызы Джон Старк туган авылына "Атышны дәвам ит: Джон Старкс хикәясе" документаль фильмын күрсәтү өчен кайтты.
"Көньяк Йоркширдагы Англия Ле Фигаро" - 17 сентябрьдә Филбрук сәнгать музеенда ачылган "Бу маҗаралар: Көтелмәгән Вес Андерсон" рәсемнәренең берсе.
100 еллык тарихында кофе Мәккә кофе компаниясенең төп ризыгы булды.Хуҗасы Мишель Калбрех әйтте: "Без аны һәркем өчен арзанрак итәргә һәм югары сыйфатны сакларга омтылабыз."
Джонатан Хортон Гринвуд Райзингның тантаналы ачылышында голрафик чәчтараш белән Уолл Стрит чәчтарашханәсендә утыра.
2001 елның 11 сентябрендә, аларның очышы шунда юнәлтелгәч, Тони премиясенә лаек булган музыкаль Канада шәһәре турында сөйли, ул 38 самолетта якынча 7000 пассажирның сыену урыны булды.Ул октябрьдә Тулса ПАКта сәхнәләштереләчәк.12-17.
Тайгер Вудс Наншан Клубында 2007 елгы ПГА чемпионатында җиңгәннән соң җиңүен бәйрәм итү өчен кулларын күтәрде.
Рәсемдә Тулса балетының "utелкунчик" әсәре өчен производство дизайнеры Трейси Грант Лорд тарафыннан эшләнгән костюм дизайны күрсәтелгән.Шоу компаниянең 2021-2022 сезоны кысаларында дөнья премьерасы булырга тиеш.
Жак Лафранс Борыңгы Урмандагы Фрэнк трейлерында төркем алып бара.Урман 2007-нче елда халыкка ачылганнан бирле, LaFrance эз эзләүче булып тора.
Сара Кобурн узган сезонда Тулса операсында ОНЕОК кырында "Джестер" ны башкарды.Компания сезонны яңадан "Пуччини һәм Верди Плей" дип аталган махсус производство белән 15 октябрьдә башлый.
Тулса симфоник оркестры пианист Гаррик Охлсонны Бетховенның 5нче фортепиано концерты белән чыгыш ясарга чакырачак.
Чиркәү студиясе хуҗасы Тереза ​​Нокс кайчандыр Леон Рассел һәм Shelter Records сайты булган студия читендә тора.
Барбекю чөгендере һәм утлы бәрәңге белән кабыргалар - Скиатуктагы Mac Барбекю продуктларының берсе.
Генераль менеджер Габриэль Филлипс һәм аның хезмәткәрләре Тулсадагы Кофе һәм Вино Барыда эшлиләр.
Гарднерның кулланылган китаплары һәм музыкасы якынча миллион китап җыентыгына ия.Аның урнашуы 20,000 квадрат метрдан артык.
Арканзас елгасы буйлап Спирт Казино курорты артыннан узучы эз яхшы юл белән бераз читтә.
Ресторанның Facebook битендәге язма буенча, танылган ресторан 2 ноябрьдә ачылырга уйлый, чөнки ул "соңгы бәйрәм" дип атала.
Glazed Edibles, Tulsa компаниясе, актер һәм каннаб активисты Джим Белуши белән хезмәттәшлек итә, "Chasing Magic" бренды астында уникаль каннаб шоколадларын чыгару өчен.
Гриффин үз сырасы гына түгел.Аларның тулы бар, шулай ук ​​төрле халыкара һәм Америка шәраблары, бар ризыклары бар.


Пост вакыты: Ноябрь-02-2021