Sims wuxuu caan ku ahaa xirfadiisa ku guuleysiga Heisman Trophy ee Jaamacadda Oklahoma.Waxa uu cagta saaray warshadaha makhaayadda 2004-tii markii isaga iyo lammaanihiisa ganacsiga Jeff Jackson ay fureen xaruntii ugu horreysay ee wax iibsiga ee Tulsa.Guriga Billy Sims Grill.
Laakiin way shaqeysaa.Billy Sims Barbecue waxay hadda ku leedahay ku dhawaad 42 laamood oo ku yaal badhtamaha Maraykanka, oo ay ku jiraan makhaayadaha Kansas, Colorado, Iowa, Michigan, Wisconsin, iyo Oklahoma.
"Ka dib, qiyaastii 10 sano ka hor, Jeff wuxuu bilaabay inuu i baro iibinta burgers," ayuu yiri Sims."Waxaan u maleynayay, 'Ninyahow, qof kastaa wuxuu iibiyaa hamburgers.Aan diiradda saarno waxa aan naqaano, Barbecue.
Si kastaba ha ahaatee, Jackson wuxuu diiday aragtidan: "Dadku waxay cunaan barbecue qiyaastii hal mar bishii.Laakin dadku waxa ay cunaan burgarka laba ilaa saddex jeer todobaadkii.Waan ogahay inaan u baahanahay inaan kala duwanaano, tanina waxay u muuqataa inay tahay suuqa ugu fiican."
Sannadkii hore, Billy Sims Burger-kii ugu horreeyay ayaa laga furay magaalo ku taal Midwestern.Isku xirka labaad ee silsiladan suurtagalka ah ayaa ka soo muuqday Tulsa dhowr toddobaad ka hor, halkaas oo labada silsiladood ee qaranka Taco Cabana iyo Jimmy Hula ay ku yaalaan.
"Billy iyo anigu labadaba waxaan nahay gourmets, markaa waan ognahay waxa uu yahay burger wanaagsan," Jackson ayaa yidhi."Falsafaddayadu waa in aan u fududeyno - menu yar oo aan diiradda saari karno tayada oo aan samayn karno wax walba si loo dalbado.
Runtii menu waa yar yahay.Hal qof ayaa dookhiisa ah saddex burger, oo dhamaantood ay ku jiraan farmaajo, salaar, yaanyo iyo xawaash majones oo la yiraahdo "The Sims Sauce".Halkii patties burger waxa lagu qiimeeyay $5.99, model patties-ka labanlaabana waxa lagu qiimeeyaa $6.99.1978, oo loogu magac daray sanadka Sims ku guuleystay Heisman Award, waxaa lagu qiimeeyaa $7.99.
Koorsada kale ee ugu muhiimsan ee la heli karo waa sandwich digaag la shiilay ($6.99) oo leh salaar, kimchi iyo majones geedo.Qayb ka mid ah shiilan Faransiis ah ayaa lagu dari karaa sandwich kasta oo keliya $2;Dalabka laftiisu waa $2.99.Dhinacyada kale waxaa ka mid ah farmaajo (jiis jilicsan oo jilicsan oo la shiiday oo la shiilay) iyo "shiilan faransiis" oo lagu daray suugo farmaajo iyo hilib doofaar la jajabiyey ($4.99 midkiiba).
Jackson wuxuu yiri: "Haddii aan haysano maaddooyinka, waxaan u samayn doonaa burger si kasta oo ay macaamiishu rabaan.Laakiin waxaan mar walba ka codsanaa inay marka hore isku dayaan.”
Billy Sims Burger wuxuu isticmaalaa 100% Angus hilibka lo'da si uu u sameeyo patties dhuuban, kuwaas oo lagu dubay digsi dushiisa fidsan.Hilibka ku jira cheeseburger-ka labanlaaban ee aanu dhadhaminay waxa uu ahaa hilib lo'aad oo khafiif ah oo la dhadhamiyey, ma aha milix ama uunsi-waxana uu ku guulaystay in uu sii hayo casiir.Khudaarta iyo farmaajo dhalaalay waxay ku daraan qoyaan iyo qolof.
Waxa kaliya ee u baahan feejignaan waa rootiga.Gudaha waxaa ku yaal raad roodhida rootiga, laakiin marka la siiyo, rootiga wuxuu dareemaa qabow, sida haddii horay loo dubay oo lagu kaydiyay qaboojiyaha ilaa ay u baahan tahay in la isku keeno sandwich.
Runtii ma jecli shiilan nooc ka mid ah rootiga dushiisa ah, laakiin shiilan ee la socota burgerku waxa laga yaabaa inay iga dhigaan mid aad u qallafsan, waxoogaa milix ah, iyo cusub.
Burburka ku jira curcurka farmaajo waxaa lagu dhibaa cagaar waxayna leeyihiin calaamad toon ah.Curd lafteedu waxay haysaa texture isbuunyada saxeexa - taas oo ah shay wanaagsan.Inkasta oo ay jiraan suugo kale, waxay la yimaadaan baaldi yar oo dhaymo xoolo adag ah.
Booqasho kale, waxaan isku daynay sandwich digaaga iyo shiilan Faransiis.Suugada farmaajo ee caadiga ah iyo hilib doofaar la jajabiyey oo lagu rusheeyey wax saamayn ah kuma laha shiilan Faransiiska.
Dabaqyada sandwich-kan ayaa ahaa mid u qabow sidii aargoosi mar kale, laakiin waxa ku jira rootiga ayaa ahaa mid aad u wanaagsan.Waxaan u maleynayaa in qayb weyn oo ka mid ah naaska digaaga oo dhan lagu mariyey isku dhafka la mid ah xaleef qaro weyn oo kimchi ah oo sandwich ah, oo lagu dahaadhay baytari qallafsan, oo lagu dhejiyay kimchi-ka sare, salaar caleen ah oo hooseeya iyo qadar yar oo xariijimo ah.Majones caws leh, sandwich digaag la shiilay ee ugu fiican ee aan waligay arkay.
Cabitaanka halkan waxaa ka mid ah alaabada Pepsi ee iskaa u adeegta, liinta caadiga ah iyo strawberry, iyo lix caano-shabeel oo dhadhansan.Waxaan dhadhaminay liin dhanaanta, taas oo si fiican isu dheeli tirantay dhanaanka iyo macaanka.
Jackson wuxuu sheegay in Billy Sims Burger uusan isticmaali doonin adeegyada gaarsiinta qolo saddexaad, sida Door Dash ama Grubhub.
"Waa inaad timaadaa dukaanka, ama adeegeena wadista gaadiidka, sababtoo ah waxaan rabnaa in macaamiisheena ay helaan khibrada ugu fiican," ayuu yidhi."Kani waa burger cusub oo la dubay oo leh khudaar daray ah iyo suugo guri lagu sameeyey, shiilan faransiis ah oo dhawaan la kariyey ama farmaajo."
"Markii Jeff uu bilaabay inuu ka hadlo fikradan, waxaan u sheegay haddii aan sameyno, waxaan rabaa inaan noqdo qof sida McDonald's," ayuu yiri Sims."Haddii aad gasho McDonald's meel kasta oo adduunka ah, waxaad ogaan doontaa in waxa aad hesho ay la socdaan McDonald's kasta.Waxaan rabaa isku dheelitirnaan la mid ah, waxaana rabnaa in cuntadeenu ay noqoto mid tayo sare leh.
"Isku-joognimadani waa ii muhiim aniga," Sims ayaa yidhi.Wuu qoslay, ka dibna wuxuu ku daray, “Waxaan ula jeedaa, kani waa magacayga.Hadday dadku jeclayn, way ii iman doonaan!”
Muraayada ayaa ka tarjumaysa rinjiyeyn uu sameeyay muusikiiste Tulsa Leon Russell ee Hummingbird Fine Craft.Dukaankani waa hal baloog oo u jira istuudiyaha kaniisadda Russell.
La Tertulia's Deluxe Combination waxay la socotaa tacos, enchiladas galleyda buluuga ah ee duuban, tamales, basbaaska, iyo caneadovada badan.
Mulkiilaha TJ Woodberry wuxuu ka abuuray meel caan ah Poppi's Urban iyadoo adeegsanaysa daawaynta ay jeceshahay oo ay isticmaasho.
"Patio 201" waxay leedahay macne labanlaab ah.Waxay tilmaamaysaa ciwaanka Koonfurta Cincinnati, laakiin waxa kale oo ay tilmaamaysaa laba dabaq oo dabaq ah, mid sare iyo mid hoose.
Makhaayada Basque waxay bixisaa tuna fin jaale ah oo naadirka ah, shiilan shiilan, brioche madow iyo caddaan, snails qaabka Basque, montaditos, kabo Petrale oo cusbo lagu dubay iyo tufaax alwaax lagu dubay (sacad u jeeda geeska bidix ee sare).
6AI State Rugby Championship oo la qabtay Diisambar 5, 2020, taageerayaasha Jenks ayaa ku farxay isu diyaarinta kooxdooda ee Edmond Santa Fe.
Woon-A-Tai, Fircoonkii ciyaaray orso ee taxanaha FX "Booking Dog", ayaa la hadlay warbaahinta intii lagu jiray bandhigga Cinema Circle bishii Agoosto 2.
Xiddigii hore ee NBA John Starks ayaa ku laabtay magaaladiisii si uu u daawado dokumentiga "Continue Shooting: The Story of John Starks."
"Le Figaro ee Koonfurta Yorkshire, England" waa mid ka mid ah sawirada "Tani waa Adventure: Wes Anderson lama filaan ah" oo laga furay Matxafka Philbrook ee Farshaxanka Sebtembar 17.
Taariikhdeeda 100-sano ah, kafeegu waxa uu ahaa cuntada ugu muhiimsan Shirkadda Kafeega ee Mecca.Milkiilaha Michell Culbreath wuxuu yiri: "Waxaan ku dadaaleynaa inaan ka dhigno mid la awoodi karo qof walba oo aan ilaalino tayada sare."
Jonathan Horton wuxuu fadhiyaa albaabka weyn ee Greenwood Rising oo ku yaal dukaan timo-jare oo madow oo Wall Street ah oo leh timo-jare holographic ah.
Sebtembar 11, 2001, markii duullimaadkoodii halkaas loo weeciyey, muusigga ku guuleystay abaalmarinta Tony Award wuxuu ka warramayaa magaalo Canadian ah oo hoy u noqotay ku dhawaad 7,000 oo rakaab ah oo saarnaa 38 diyaaradood.Waxaa lagu qaban doonaa Tulsa PAC bisha Oktoobar.12-17.
Tiger Woods ayaa gacmaha kor u taagay si uu ugu dabaaldego guushiisa ka dib markii uu ku guuleystay 2007 PGA Championship ee Nanshan Country Club.
Sawirku wuxuu muujinayaa qaar ka mid ah bandhigyada naqshadaynta dharka oo uu naqshadeeyay nashqadeeyaha wax soo saarka Tracy Grant Lord ee shaqada cusub "The Nutcracker" ee Tulsa Ballet.Bandhiga waxaa loo qorsheeyay inuu yeesho bandhig caalami ah oo qayb ka ah xilli ciyaareedka 2021-2022 ee shirkadda.
Jacques LaFrance ayaa hogaaminaya koox ku socota Wadada Frank ee kaynta hore ee Keystone.Tan iyo markii kaynta loo furay dadweynaha 2007, LaFrance waxay ahayd hage raad raac ah.
Sarah Coburn waxay ku qabatay "Jester" goobta ONEOK ee Tulsa Opera xilli ciyaareedkii hore.Shirkaddu waxay ku bilaabi doontaa xilli-ciyaareedka mar labaad wax soo saar gaar ah oo loo yaqaan "Puccini iyo Verdi Play Ball" halkan Oktoobar 15-keeda.
Kooxda Tulsa Symphony Orchestra waxay ku martiqaadi doontaa pianist Garrick Ohlsson si uu uga qabto bandhig faneed uu ku jiro Beethoven's Piano Concerto No. 5.
Teresa Knox, milkiilaha Church Studio, ayaa taagan bannaanka istuudiyaha oo mar ahaan jiray goobta Leon Russell iyo Diiwaanada Hoyga.
Feeraha leh digirta barbecue iyo baradhada dab-damiska waa mid ka mid ah wax soo saarka Barbecue Mac ee Skiatuk.
Maareeyaha Guud ee Gabriel Phillips iyo shaqaalihiisa ayaa ka shaqeeya The Coffee Coffee and Wine Bar ee Tulsa.
Buugaagta iyo Muusiga ee Gardner ee la isticmaalay waxa uu leeyahay ku dhawaad hal milyan oo buug.Meesha ay ku taal ayaa ka badan 20,000 cagood oo laba jibbaaran.
Raadinta ku socota Wabiga Arkansas ee ka dambeeya River Spirit Casino Resort waa wax yar oo ka baxsan jidka la garaacay - hab wanaagsan.
Sida lagu sheegay qoraal la soo dhigay bogga Facebook ee makhaayadda, makhaayadda caanka ah waxay qorsheyneysaa inay dib u furto Noofambar 2 sababtoo ah waxaa loo yaqaan "fasaxa u dambeeya".
Glazed Edibles, oo ah shirkad Tulsa ah, waxay iskaashi la samaysay jilaa iyo dhaqdhaqaaqa xashiishadda Jim Belushi si ay u soo bandhigto taxane gaar ah oo shukulaato cannabis ah oo hoos timaada astaanta "Chasing Magic".
Hop Griffin waa ka badan yahay kaliya biirkeeda.Waxa kale oo ay leeyihiin baar buuxa iyo sidoo kale noocyo kala duwan oo khamri caalami ah iyo American iyo cunto bar.
Waqtiga boostada: Nov-02-2021
