سیمز به خاطر کسب جایزه هاییسمن در دانشگاه اوکلاهاما در حرفه خود شناخته شده است.او در سال 2004 زمانی که او و شریک تجاری خود جف جکسون اولین مرکز خرید مزرعه را در تولسا افتتاح کردند، پا به صنعت رستوران داری گذاشت.خانه بیلی سیمز گریل.
اما کار می کند.Billy Sims Barbecue در حال حاضر تقریباً 42 شعبه در مرکز ایالات متحده دارد، از جمله رستوران‌هایی در کانزاس، کلرادو، آیووا، میشیگان، ویسکانسین و اوکلاهاما.
سیمز گفت: «سپس، حدود 10 سال پیش، جف شروع به معرفی من با فروش همبرگر کرد.فکر کردم، مرد، همه همبرگر می فروشند.بیایید روی چیزهایی که می دانیم تمرکز کنیم، کباب کردن.»
با این حال، جکسون این مشاهدات را رد کرد: «مردم تقریباً یک بار در ماه کباب می‌خورند.اما مردم دو تا سه بار در هفته همبرگر می خورند.من می دانم که ما باید تنوع ایجاد کنیم و به نظر می رسد این بهترین بازار باشد.
سال گذشته، اولین برگر Billy Sims در یکی از شهرهای غرب میانه افتتاح شد.حلقه دوم این زنجیره بالقوه چند هفته پیش در تولسا، جایی که دو زنجیره ملی تاکو کابانا و جیمی هولا در آن قرار دارند، شروع به کار کرد.
جکسون گفت: "من و بیلی هر دو اهل لذیذ هستیم، بنابراین می دانیم که یک همبرگر خوب چیست.""فلسفه ما ساده نگه داشتن آن است - یک منوی کوچک که در آن می توانیم روی کیفیت تمرکز کنیم و همه چیز را طبق سفارش درست کنیم.
منو واقعا کوچک است.انتخاب یک نفر سه برگر است که همگی شامل پنیر، کاهو، گوجه فرنگی و چاشنی سس مایونز به نام سس سیمز است.قیمت برگر تک پاتی 5.99 دلار و مدل دوبل آن 6.99 دلار است.مدل 1978 که پس از سالی که سیمز برنده جایزه Heisman شد نامگذاری شده است و قیمت آن 7.99 دلار است.
تنها غذای اصلی موجود ساندویچ مرغ سرخ شده (6.99 دلار) با کاهو، کیمچی و سس مایونز گیاهی است.یک وعده سیب زمینی سرخ کرده را می توان تنها با 2 دلار به هر ساندویچی اضافه کرد.خود سفارش 2.99 دلار است.جنبه های دیگر عبارتند از کشک پنیر (تکه های پنیر نرم نرم له شده و سرخ شده) و "فرنچ سیب زمینی سرخ شده" با سس پنیر و بیکن خرد شده (هر کدام 4.99 دلار).
جکسون گفت: «اگر مواد لازم را داشته باشیم، برگر را به هر شکلی که مشتریان بخواهند درست می کنیم.اما ما همیشه از آنها می خواهیم که ابتدا تلاش کنند.»
بیلی سیمز برگر از 100% گوشت گاو انگوس برای درست کردن نان های نسبتاً نازک استفاده می کند که روی یک تابه گریل با سطح صاف کباب می شوند.گوشت موجود در چیزبرگر دوتایی که ما چشیدیم کمی چاشنی شده بود - قطعاً طعم گوشت گاو داشت، نه نمک یا ادویه - و توانست کمی آبدار بودن را حفظ کند.سبزیجات و پنیر آب شده رطوبت و ترد را اضافه می کنند.
تنها چیزی که نیاز به توجه دارد نان است.در داخل آن آثار برشته شدن وجود دارد، اما هنگام سرو، نان سرد می شود، گویی از قبل پخته شده و در یخچال نگهداری می شود تا زمانی که ساندویچ باید جمع شود.
من واقعاً سیب زمینی سرخ شده با نوعی آرد سوخاری روی آن را دوست ندارم، اما سیب زمینی سرخ شده همراه با همبرگر ممکن است مرا متحول کند - بسیار ترد، کمی شور و تازه.
خرده های روی کشک پنیر پر از رنگ سبز است و کمی سیر دارد.کشک خود بافت اسفنجی خود را حفظ می کند - که چیز خوبی است.اگرچه سس‌های دیگری نیز وجود دارد، اما آنها با یک سطل کوچک از سس‌های مزرعه‌دار قوی عرضه می‌شوند.
در یک بازدید دیگر، ساندویچ مرغ و سیب زمینی سرخ کرده را امتحان کردیم.سس پنیر معمولی و بیکن خرد شده که روی آن پاشیده شده هیچ تاثیری روی سیب زمینی سرخ کرده ندارد.
نان این ساندویچ دوباره مثل انتقام سرد بود، اما محتویات نان به سادگی عالی بود.من فکر می کنم بخش قابل توجهی از سینه مرغ کامل در مخلوطی شبیه به برش های ضخیم کیمچی روی یک ساندویچ خوابانده می شود، با یک خمیر ترد پوشانده می شود و با کیمچی بالا، یک کاهو برگ ساده و مقدار کمی نوار جفت می شود.سس مایونز علف، در بهترین ساندویچ مرغ سرخ شده که تا به حال دیده ام.
نوشیدنی های اینجا شامل محصولات سلف سرویس پپسی، لیموناد معمولی و توت فرنگی و شش میلک شیک طعم دار است.لیموناد را چشیدیم که تعادل خوبی بین ترشی و شیرینی دارد.
جکسون اظهار داشت که Billy Sims Burger از خدمات تحویل شخص ثالث مانند Door Dash یا Grubhub استفاده نخواهد کرد.
او گفت: "شما باید به فروشگاه یا از طریق سرویس رانندگی ما بیایید، زیرا ما می خواهیم مشتریان ما بهترین تجربه را داشته باشند.""این یک همبرگر تازه پخته شده با سبزیجات تازه و سس خانگی، سیب زمینی سرخ شده تازه پخته شده یا کشک پنیر است."
سیمز گفت: "زمانی که جف برای اولین بار شروع به صحبت در مورد این ایده کرد، به او گفتم که اگر این کار را انجام دهیم، می خواهم فردی مانند مک دونالد باشم."«اگر وارد مک‌دونالدز در هر کجای دنیا شوید، می‌دانید که آنچه دریافت می‌کنید با هر مک‌دونالد سازگار است.من همین قوام را می خواهم و می خواهیم غذایمان کیفیت بالاتری داشته باشد.
سیمز گفت: «این ثبات برای من مهم است.او خندید و سپس اضافه کرد: «یعنی این اسم من است.اگر مردم آن را دوست نداشته باشند، به سراغ من می آیند!»
یک آینه نقاشی از لئون راسل، نوازنده فقید تالسا از Hummingbird Fine Craft را منعکس می کند.این فروشگاه یک بلوک با استودیوی سابق کلیسای راسل فاصله دارد.
ترکیب لوکس لا ترتولیا با تاکو، انچیلاداهای ذرت آبی رول شده، تامالس، فلفل و مقدار زیادی کانادوادا ارائه می شود.
مالک TJ Woodberry با استفاده از درمان هایی که دوست دارد و استفاده می کند، یک سالن استراحت محبوب در Poppi's Urban ایجاد کرد.
"Patio 201" معنایی دوگانه دارد.این به آدرس سینسیناتی جنوبی اشاره دارد، اما همچنین به یک جفت تراس، یکی در طبقه بالا و دیگری در پایین اشاره دارد.
رستوران باسکی ماهی تن زرد کبابی کمیاب، ماهی مرکب سرخ شده، بریوش سیاه و سفید، حلزون های سبک باسکی، مونتادیتوس، کف پترال پخته شده در نمک و ماهی قزل آلای پخته شده با چوب (در جهت عقربه های ساعت از گوشه سمت چپ بالا) ارائه می دهد.
در مسابقات قهرمانی راگبی ایالتی 6AI که در 5 دسامبر 2020 برگزار شد، هواداران جنکس برای گرم کردن تیمشان مقابل ادموند سانتافه تشویق کردند.
Woon-A-Tai، فرعونی که در سریال FX "Booking Dog" نقش خرس را بازی می کرد، در اولین نمایش Circle Cinema در 2 آگوست با رسانه ها صحبت کرد.
جان استارکس ستاره سابق NBA برای نمایش مستند «ادامه به تیراندازی: داستان جان استارکس» به شهر خود بازگشت.
«لو فیگارو در جنوب یورکشایر، انگلستان» یکی از تصاویر «این یک ماجراجویی است: وس اندرسون غیرمنتظره» است که در تاریخ 17 سپتامبر در موزه هنر فیلبروک افتتاح شد.
قهوه در تاریخ 100 ساله خود غذای اصلی شرکت قهوه مکه بوده است.مالک میشل کولبریث گفت: "ما در تلاش هستیم تا آن را برای همه مقرون به صرفه کنیم و کیفیت بالا را حفظ کنیم."
جاناتان هورتون در افتتاحیه بزرگ Greenwood Rising در یک آرایشگاه سیاه رنگ دورهمی در وال استریت با آرایشگر هولوگرافیک نشسته است.
در 11 سپتامبر 2001، زمانی که پرواز آنها به آنجا تغییر مسیر داد، موزیکال برنده جایزه تونی از شهری در کانادا می گوید که به پناهگاهی برای حدود 7000 مسافر در 38 هواپیما تبدیل شده است.در ماه اکتبر در Tulsa PAC روی صحنه خواهد رفت.12-17.
تایگر وودز پس از قهرمانی در مسابقات قهرمانی PGA در سال 2007 در کلوپ کشور نانشان، دستان خود را برای جشن پیروزی خود بالا برد.
این تصویر برخی از رندرهای طراحی لباس را نشان می دهد که توسط طراح تولید تریسی گرانت لرد برای کار جدید "فندق شکن" از باله تولسا طراحی شده است.این نمایش قرار است به عنوان بخشی از فصل 2021-2022 این شرکت نمایش جهانی داشته باشد.
ژاک لافرانس گروهی را در مسیر فرانک در جنگل باستانی کیستون رهبری می کند.از زمانی که جنگل در سال 2007 به روی عموم باز شد، لافرانس راهنمای مسیر بوده است.
سارا کوبرن فصل گذشته "Jester" را در ONEOK Field در اپرای تولسا اجرا کرد.این شرکت دوباره فصل را با تولید ویژه ای به نام "توپ بازی پوچینی و وردی" در تاریخ 15 اکتبر در اینجا آغاز خواهد کرد.
ارکستر سمفونیک تولسا از گاریک اولسون پیانیست دعوت می کند تا در کنسرتی با کنسرتو شماره 5 پیانو بتهوون اجرا کند.
ترزا ناکس، مالک استودیو چرچ، بیرون استودیویی ایستاده است که زمانی محل لئون راسل و Shelter Records بود.
دنده با لوبیا کباب و سیب زمینی آتشی یکی از محصولات باربیکیو مک در اسکیاتوک است.
مدیر کل گابریل فیلیپس و کارکنانش در The Collaborative Coffee and Wine Bar در تولسا کار می کنند.
کتاب و موسیقی مورد استفاده گاردنر مجموعه ای از تقریباً یک میلیون کتاب دارد.مکان آن بیش از 20000 فوت مربع را اشغال می کند.
مسیری که در امتداد رودخانه آرکانزاس در پشت ریور اسپیریت کازینو ریزورت امتداد می‌یابد، به نحوی خوب، کمی دور از مسیر شکسته است.
طبق پستی در صفحه فیس بوک این رستوران، رستوران سلبریتی ها قصد دارد در 2 نوامبر بازگشایی شود زیرا آن را "آخرین تعطیلات" می نامند.
Glazed Edibles، یک شرکت Tulsa، با بازیگر و فعال حشیش، Jim Belushi همکاری کرد تا یک سری منحصر به فرد از شکلات های شاهدانه را با نام تجاری "Chasing Magic" عرضه کند.
Hop the Griffin چیزی بیش از آبجوی خودش است.آنها همچنین دارای یک بار کامل و همچنین انواع شراب های بین المللی و آمریکایی و غذاهای بار هستند.
زمان ارسال: نوامبر-02-2021
